Главная страница

Фестиваль оливкового масла в Экс-ан-Провансе

Фестиваль оливкового масла в Экс-ан-Провансе

Оливки – основной доход жителей Прованса, а также символ региона с давних времен.

Урожай собирают с сентября по декабрь и именно в последнем месяце года по всему Провансу проходят фестивали и празднования, посвященные оливкам. Одним из самых людных и зрелищных является Фестиваль оливкового масла (Fete de l’huile d’olive) в Экс-ан-Прованс, который проходит ежегодно в течение более чем двадцати лет. Фестиваль оливкового масла нового урожая проводится незадолго до Рождества и радует посетителей дегустациями, ярмарками, где можно купить знаменитую тапенаду (закуску из черных оливок) и другие деликатесные оливковые продукты.

Важную роль в праздновании играет церемония Bravade Calendale представляющая собой веселую костюмированную процессию с инсценировкой кавалерийского боя, танцами и музыкой. В фестивале принимают активное участие большинство фермеров Экс-ан-Прованса, которые торгуют всевозможными продуктами на основе оливок и охотно дают их попробовать.

В Экс-ан-Прованс можно добраться из Марселя на машине или поезде за 40 минут, преодолев путь в 32 км.

Все праздники Франция

Фестиваль оливкового масла в Экс-ан-Провансе 3bb21c1f312486c78f60e2431e65ad23.jpg
Фестиваль оливкового масла в Экс-ан-Провансе d83aeabf61c3e50e7b403418e0233ff2.jpg
Фестиваль оливкового масла в Экс-ан-Провансе 24be0914e2fdc30ec47bafe88f4a521a.jpg
Фестиваль оливкового масла в Экс-ан-Провансе de3e4017a6b2a1fc8f5d9903bda9d731.jpg
Фестиваль оливкового масла в Экс-ан-Провансе 7e161909f07219861bb6d60cfa129aba.jpg