Перейти к содержимому
Главная страница » Фестиваль яблок и сидра Big Apple в Херефордшире

Фестиваль яблок и сидра Big Apple в Херефордшире

    Фестиваль яблок и сидра Big Apple в Херефордшире

    Новый урожай яблок британцы празднуют двухдневным фестивалем в Херефордшире, который так и называется — «Большое яблоко».

    Основные празднества проходят в знаменитой маленькой деревне Мач-Маркл, которая вот уже в течение 130-ти лет варит лучший в Англии яблочный сидр. Мастер-классы по его изготовлению стали главным действом праздника.

    Обязательно стоит сходить на фестиваль поэзии «The Poetry Orchard» и дегустацию яблок в Хелленз-Мэнор, одно из старейших имений в Англии, построенное еще в XI веке. Как и в любой порядочной английской усадьбе, здесь есть свои привидения: вот уже несколько столетий по дому бродят тени девицы, покончившей с собой из-за несчастной любви к конюху, и католического священника, убитого сторонниками Кромвеля. Впрочем, уверяют, что если предложить им яблок, они успокоятся.

    В общем, все посвящено фрукту: на время The Big Apple местные пабы и рестораны предлагают специальное меню. Это глазированные и печеные яблоки, многочисленные пироги, гарниры и соусы. Обязательное нужно попробовать знаменитые херефордширские вареники с цельным яблоком, изюмом и лимонной цедрой. Запивать их лучше напитком «Перри» — грушевой разновидностью сидра, также знаменитой местной диковинкой.

    Сайт мероприятия

    Все праздники Англия

    Фестиваль яблок и сидра Big Apple в Херефордшире f1970dc8de3d3740f809a14da82d560c.jpg
    Фестиваль яблок и сидра Big Apple в Херефордшире 99d0dfb310f98ecaa7c781bf0958a3d2.jpg
    Фестиваль яблок и сидра Big Apple в Херефордшире 0533b3d531f2a83c94bc6769f60795dd.jpg
    Фестиваль яблок и сидра Big Apple в Херефордшире 5bc6f863c3475771f0641cf0da024231.jpg
    X