Перейти к содержимому
Главная страница » Международный фестиваль устриц в Голуэе

Международный фестиваль устриц в Голуэе

    Международный фестиваль устриц в Голуэе

    Главный гастрономический фестиваль Зеленого острова собирает любителей соленой рыбацкой романтики и настоящей ирландской кухни на веселый пир в честь всемирно известного морского деликатеса.

    Фестиваль устриц проходит в последние выходные сентября в портовом Голуэе на западном побережье Ирландии. Открытие сезона лова устриц местные жители отмечают грандиозным уличным праздником. Galway International Oyster Festival считается вторым по популярности туристическим событием в Ирландии, после Дня святого Патрика. Популярный британский еженедельник The Sunday Times включил его в список «12 величайших фестивалей мира».

    Начало мировой славы голуэйского Фестиваля устриц было положено в 1953 году. Менеджер местного отеля менеджер Great Southern Hotel решил сделать специальное устричное меню со свежевыловленными моллюсками и организовал по этому поводу уличную вечеринку. Сегодня пышное торжество с дегустациями даров моря, маскарадными шествиями, музыкой и кулинарными конкурсами привлекают в старинный кельтский город около 200000 гостей-гурманов с разных континентов.

    Основной площадкой Международного фестиваля устриц в Голуэе выступает набережная у городских доков, где в старину рыбаки продавали свой улов. Мероприятие начинается с красочной церемонии, на которой «королева» фестиваля Устричная Жемчужина вручает мэру Голуэя символический первый улов сезона. Центральным событием фестиваля традиционно становится национальный и всемирный конкурс по поеданию устриц Oyster Opening Championship. В 2005 году здесь был установлен рекорд – 233 устрицы за 3 минуты, который попал в Книгу рекордов Гиннеса. Поучаствовать в прославленном конкурсе едоков может любой желающий, заплатив 70 евро.

    Добраться до Голуэя можно из столичного Дублина поездом или
    автобусом примерно за 3,5 часа.

    Сайт мероприятия

    Все праздники Ирландия

    Международный фестиваль устриц в Голуэе 9f2a60f2c67d662e9bea6251e6fab9b5.jpg
    Международный фестиваль устриц в Голуэе c5a70d7bbe38abb6d3896f6ec97d86b9.jpg
    Международный фестиваль устриц в Голуэе 3f90cf6604e4d3fc8ac866032d430f2c.jpg
    Международный фестиваль устриц в Голуэе 7e7db4cfe9d36401cc711d4d3a0dfe32.jpg
    Международный фестиваль устриц в Голуэе 51cdca4d0596e718bdf8ffb4a69567e4.jpg
    Международный фестиваль устриц в Голуэе 53c58ad66fcbcb13f8ff05b632961077.jpg
    X