- Название мероприятия: Международная винная выставка Vinistra в Порече
- Место проведения: Хорватия / Пореч
- Тип мероприятия: Выставки/Ярмарки
Богатейшая палитра вкусов средиземноморских напитков и продуктов ожидает посетителей этой гастрономической выставки в Порече.
Винное экспо в Порече — одно из важнейших событий в культурно-деловом календаре главных курортов Хорватии. С момента проведения первого мероприятия в 1994 году «Винистра» стала крупнейшей выставочной платформой для истрийских вин и других популярных сельскохозяйственных продуктов из Хорватии, Венгрии, Словении и Италии. В гастрономическом разделе ярмарки Vinistra Gourmet можно попробовать огромный ассортимент алкогольных настоек, оливкового масла, меда, сыров и колбасных изделий. Помимо продуктов в экспозиции широко представлено оборудование для производства и переработки вина.
Важнейшая составляющая работы Vinistra – международный конкурс «Мир мальвазии» на звание лучшего вина из винограда средиземноморского сорта Мальвазия урожая текущего года. Его победителей определяет совместно профессиональное жюри и простые посетители ярмарки.
Основная выставка проходит в стенах главного экспо-центра Пореча Zatika Hall, но значительная часть дополнительной программы фестиваля вина выходит далеко за его пределы. Известные рестораны туристической столицы Истрии – Divino, Gourmet, St. Nikola, L’insolito, Villa Romana – на время проведения «Винистры» расширяют винные меню, а также проводят серию дегустаций и других эногастрономических мероприятий. После заката популярные бары Пореча Epoca и Papillon организуют серию специальных вечеринок для гостей фестиваля вин.
