
- Название мероприятия: Гастрономический фестиваль «Звездный маршрут» на Мадейре
- Место проведения: Португалия / Мадейра
- Тип мероприятия: Выставки/Ярмарки
Гастрономический фестиваль Rota das Estrelas («Звездный маршрут»), учрежденный в 2010 году несколькими гостиничными сетями с целью продвижения португальской гастрономии, является важнейшим событием национальной кухни.
В программе принимают участие известные шеф-повара, ранжированные авторитетным путеводителем Michelin, которые познакомят желающих с гастрономическими особенностями каждого региона Португалии. Фестиваль состоит из шести самостоятельных этапов, один из которых в течение трех дней проходит на Мадейре. Местная звезда — шеф-повар Бенуа Синтон и его ресторан Il Gallo d’Oro.
В течение четырех дней команда ведущих поваров региона и специально приглашенных иностранных поваров устроят гостям несколько обедов-дегустаций, на которых участникам тура будут предложены самые изысканные блюда. Мероприятие также включает в себя семинары, дегустации вин и экскурсии по гастрономическим достопримечательностям Мадейры.




