- Название мероприятия: Фестиваль спаржи в Ловране
- Место проведения: Хорватия / Ловран
- Тип мероприятия: Фестивали/Шествия / Выставки/Ярмарки
Спаржу в Хорватии культивируют и любят, как ни один другой овощ еще со времен античной Либурнии. А в курортном городе Ловран в ее честь даже проводится масштабный двухнедельный фестиваль.
Горожане одеваются в зеленые «спаржевые» костюмы и принимают участие в шествии по городским улицам, под музыку нескольких оркестров. Праздник начинается торжественной церемонией приготовления огромного омлета из тысячи яиц и 30 килограммов спаржи на площади Свободы. Диаметр этого гигантского блюда – больше двух метров.
В этот же день в центре города открывается большая ярмарка, где можно принять участие в дегустациях различных деликатесов из этого растения, которые можно обильно и бесплатно залить пивом, сваренным из него же. Во всех кафе и ресторанах города в эти дни готовят всевозможные блюда из спаржи – не только супы и вторые блюда, но и десерт. В завершение праздника всех его участников и гостей ждет грандиозный фейерверк.
До Ловрана удобнее всего добраться на автобусе от ближайшего крупного курорта Опатия (5 км) или расположенного неподалеку портового города Риека (19 км).
