Перейти к содержимому
Главная страница » День корюшки в Санкт-Петербурге

День корюшки в Санкт-Петербурге

    День корюшки в Санкт-Петербурге

    Самый известный рыбный фестиваль России неизменно становится одной из ярчайших составляющих календаря событийного туризма Северной столицы.

    День корюшки, как и голландский Праздник селёдки посвящён популярной разновидности промысловой рыбы, которая считается одним из гастрономических символов Санкт-Петербурга. Несмотря на то, что День корюшки является относительно молодым праздником – впервые он прошёл в 2002 году, он опирается на солидное историческое основание. Еще в 1708 года, когда Петербург только строился, а Россия вела тяжёлую войну со Швецией. Тогда по указу Петра I в городе на Неве была проведена первая праздничная фиеста в честь корюшки, которая составляла значительную часть ежедневного рациона для жителей бурно растущего города. Сегодня, как и столетия назад, дата торжеств приурочена к началу весеннего прохода на нерест корюшки, приходящегося ежегодно на 11-19 мая. Каждый сезон в Дне корюшки принимает участие более 50000 петербуржцев и гостей Северной Пальмиры.

    Центральной площадкой для рыбного фестиваля становится Выставочный комплекс «Ленэкспо». Для взрослых посетителей праздника на площади перед зданием экспо-центра начинает работу рыбная ярмарка с многочисленными точками с горячими блюдами русской рыбной кухни. А на большой сцене проходят концерты звезд эстрады, духовых оркестров и выступления танцевальных коллективов. Праздничная программа для детской аудитории не менее насыщена. Маленьким гостям предлагается поучаствовать в весёлых конкурсах на морскую тематику, творческих мастер-классах, розыгрыше призов и спортивно-развлекательных играх. Одна из самых колоритных традиций Дня корюшки – приготовление гигантской порции «Генеральской ухи» в 1000-литровом чане и раздача блюда гостям фестиваля.

    Кстати, с недавних пор Праздник корюшки стал своим ещё для одной «морской» области России – Калининградской. Правда, проходит он гораздо раньше своего питерского «собрата». В один из выходных февраля этот весёлый городской пикник разворачивается в стенах крупнейшего в регионе концертного комплекса «Янтарь-холл» в курортном Светлогорске.

    Все праздники Россия

    День корюшки в Санкт-Петербурге bc2c86b15ab1425ec36c499b089d3581.jpg
    День корюшки в Санкт-Петербурге f76a6da0b723d435bcd3c79f3a0a4d0c.jpg
    День корюшки в Санкт-Петербурге 158cd598eb7b1b815e810cef34e74300.jpg
    День корюшки в Санкт-Петербурге fcc4f5ac2ca71504a018f95b6945c8e6.jpg
    День корюшки в Санкт-Петербурге 41010a2922fd0c6e004e32b520f42f2d.jpg
    X