- Название мероприятия: Международная ярмарка белого трюфеля в Альбе
- Место проведения: Италия / Альба
- Дата проведения: каждую осень
- Тип мероприятия: Фестивали/Шествия / Выставки/Ярмарки
Крупнейшая в Италии ярмарка белых трюфелей каждую осень собирает в Альбе тысячи гурманов из разных стран.
Белый трюфель – один из самых редких и дорогих деликатесов в мире. Этот клубневидный гриб растет только в естественной, чистой среде, а его цена доходит до 300 евро за килограмм. Лучшие белые трюфели в Италии всегда собирали в Пьемонте, а неофициальной «трюфельной столицей» региона считается Альба.
Начиная с 1928 года, каждую осень жители города устраивают большую ярмарку белых трюфелей, сопровождаемую грандиозными народными гуляньями. На Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’
Добраться до Альбы можно на электричке от Центрального вокзала Милана. Время в пути – около 3 часов.