- Название мероприятия: Праздник граната в Гёйчае
- Место проведения: Азербайджан / Гёйчай
- Тип мероприятия: Фестивали/Шествия / Выставки/Ярмарки
Колоритный праздник в честь «фруктового символа» Азербайджана раскрывает перед гостями легендарные традиции кавказского гостеприимства.
Алые плоды граната для каждого настоящего азербайджанца значат гораздо больше, чем просто популярная сельскохозяйственная культура. В Стране огня, где, как известно, произрастают абсолютно все виды гранатовых деревьев, этот «королевский» фрукт считается культовым символом нации. Гранату с древних времен слагают поэмы, посвящают музыку и песни. Ярким проявлением азербайджанской любви к гранату является праздник в его честь, который приходится на сезон сбора плодов.
Самый известный праздник граната в Азербайджане с 2006 года проходит в главном городе Гёйчайского района – центральной гранатовой житницы страны. Местные власти при поддержке Министерства культуры и туризма республики устраивают красочные культурные торжества в центре Гёйчая (Геокчая), которые сопровождают большую фермерскую ярмарку со свежими дарами садов и огородов. Здесь можно отведать самые редкие и вкусные сорта гранатов, включая знаменитые «Велес», «Ширин», «Гюлейша» и «Шихбаба».
На больших праздничных столах выставлено огромное множество блюд азербайджанской кухни, где используется этот фрукт. Радушные хозяева праздника с удовольствием научат любого желающего правильному рецепту приготовления – изобретенной когда-то именно здесь – традиционной подливки к мясным и рыбным блюдам «наршараб», без которой невозможно представить классическое застолье по-азербайджански. Завершается Фестиваль граната вечерним концертом с участием звезд эстрады на главной площади города и шоу фейерверков.
Гёйчай находится примерно в 200 километрах от Баку. Время в пути на автомобиле – 3-4 часа.
Фото с праздника граната в Гёйчае
