- Название мероприятия: Фестиваль палинки и колбас в Будапеште
- Место проведения: Венгрия / Будапешт
- Тип мероприятия: Выставки/Ярмарки
Осенью замок Буда открывает ворота для гостей одного из самых популярных гастрономических фестивалей Будапешта.
Фруктовый шнапс палинка и колбасы сортов «csabai» и «gyulai» являются настоящей гордостью венгерской национальной кухни. Не удивительно, что праздник, посвященный этим продуктам, проходит в самом сердце венгерской столицы – королевской Будайской крепости. Здесь развернется ярмарка в народном стиле, на которой будет представлено более 400 марок палинки, а также множество сортов произведенной вручную колбасы, сыра и других деликатесов. Дегустацию сопроводит тематическая культурная программа – выступления фолк-музыкантов и исполнителей венгерских танцев.
Каждый год «гостем» Pálinka és Kolbász Festivál избирается какой-нибудь известный традиционный напиток из другой страны. В 2014-м эту роль исполняла мексиканская текила, а в 2015-м почетного звания удостоился шотландский виски, большое разнообразие которого также появится на ярмарочных прилавках. Сама палинка становится главным героем еще одного гастро-фестиваля, проходящего в Будапеште каждую весну.
В стоимость входного билета – 2000 венгерских форинтов – включена 1 бесплатная рюмка палинки.