ПРАЗДНИК 365 ДНЕЙ
В ГОДУ

Фестиваль сардин в Лиссабоне

Фестиваль сардин в Лиссабоне

38.7111112
-9.1281502
Фестиваль сардин в Лиссабоне

Этот уличный фестиваль в полной мере выражает любовь португальцев к самому популярному блюду своей национальной кухни.

В каждой стране есть свой кулинарный символ, который просто и ёмко выражает её дух. Немцы обожают жаренные колбаски с капустным салатом, американцы – пухлые бургеры, корейцы в восторге от острой капусты «ким-чи», а англичане не представляют обеда без легендарного сочетания «фиш-энд-чипс». Для португальцев таким знаковым блюдом стали жаренные сардины. В середине июля, когда начинается нагулявшее жирок сардины идут на нерест, на улицах португальских городов как грибы вырастают жаровни с потрескивающими на углях аппетитными рыбками.

Жители столичного Лиссабона превратили этот сезонный кулинарный обычай в большой городской праздник, который входит в марафон общегородских культурных мероприятий Festas de Lisboa. Календарно Фестиваль сардин приурочен ко Дню святого Антония или Диа-де-Санту-Антониу (13 июня) – большому католическому торжеству в честь небесного покровителя Лиссабона. Согласно распространённому поверью, святой Антоний имел такой необыкновенный дар проповедника, что его пламенные речи приплывали послушать даже рыбы. Именно эта сюрреалистическая картина – изображенная, кстати, на изразцовом убранстве Кафедрального собора Лиссабона – вдохновила создателей этого необычного гастрономического мероприятия.

Главным событием праздника становится художественное состязание Concurso de Sardinhas («Конкурс сардин»), объединяющее профессиональных художников и простых любителей из разных стран. Главной целью конкурса является создание оригинального образа Лиссабонской сардины. Это, на первый взгляд несложное, задание заставляет участников арт-состязания проявлять настоящие чудеса фантазии. Сардину изображают на холстах, в скульптурных композициях, масштабных инсталляциях и, даже, детских игрушках.

Но, даже в самый разгар творческих баталий, лиссабонцы не забывают о своих праздничных традициях. Фестиваль сардин проходит под аккомпанемент уличных танцев, душещипательных романсов-фаду, звона бокалов с вином и потрясающего аромата коптящихся на огне морских деликатесов. Для вечеринок в разных районах города – особенно в Алфаме, Мадрагоа и Моурарии – организуются специальные зоны-аррайалы для пикников с концертными сценами, танцполами, жаровнями и пиршественными столами.

Все праздники Все праздники Португалия
Фестиваль сардин в Лиссабоне 0f0b110183fb26c133265e7851127eda.jpg Фестиваль сардин в Лиссабоне 375cf3c436de9af1d778a636e4d47279.jpg Фестиваль сардин в Лиссабоне 62e0ee2e122801073917f9ce049d59c8.jpg Фестиваль сардин в Лиссабоне 7cac100d0f9209ca361f4b775b427942.jpg Фестиваль сардин в Лиссабоне 0b0f03cb03cddac573b95930147ad15e.jpg Фестиваль сардин в Лиссабоне 0ad0800fbadeb242c0fd6a3daf59bc8a.jpg Фестиваль сардин в Лиссабоне 3a8dfa859a16006140c2c9a5210ac80b.jpg Фестиваль сардин в Лиссабоне 1b5e33d99932bb8157793b178c27ea77.jpg

Пожалуйста, поверните устройство
ПРАЗДНИКИ, ФЕСТИВАЛИ,
СОБЫТИЯ НА ДАТЫ
ВАШЕЙ ПОЕЗДКИ 2015/2016