- Название мероприятия: Фестиваль пива Pilsner Fest в Пльзене
- Место проведения: Чехия / Пльзень
- Тип мероприятия: Фестиваль пива
Каждую осень пивная столица Западной Чехии отмечает день рождения знаменитого пивного бренда шумным уличным фестивалем.
Один из старейших и крупнейших пивных фестивалей в Чехии проходит в городе, подарившего миру легендарное пиво Пилснер. Главная площадь Пльзеня и территория пльзеньского пивоваренного завода Pilsner Urquell становятся ареной многолюдного застолья, сопровождающегося музыкой и множеством веселых развлечений. Ежегодно фестиваль Пилснера в Пльзене посещает более 20000 человек, которые выпивают за несколько дней около 250 гектолитров светлого лагера.
Фестиваль пива Пилснер традиционно делится на две тематические части. На первой – «исторической» — площадке посетителей знакомят с прошлым легендарного пивного производства. Каждый гость фестиваля может поучаствовать в процессе создания Пилснера по старинным рецептам – желающие даже могут нарядиться в соответствующие эпохе костюмы. Фоном для погружения в историю служат живые выступления исполнителей фолка и средневековой музыки. Вторая и основная площадка Pilsner Fest посвящена сегодняшней жизни пивного бренда. Здесь проходит финал международного состязания барменов Pilsner Urquell Master Bartender, со сцены звучат хиты модных чешских групп и рекой льется янтарный Пилснер. Помимо праздника под открытым небом в программу «Пилснер Фест» входит серия эксклюзивных экскурсий по пивоварне Pilsner Urquell, которая в увлекательной форме раскрывает тайну рождения одного из самых популярных марок пива в мире.
Пилснер Фест обычно привязан к дате «рождения» одноименного вида пива. По местному преданию, первый сорт пива Пилснер появился 5 октября 1842 года. Он был сварен знаменитым баварским пивоваром Йозефом Гроллом, которого жившие в Пльзене немцы пригласили на недавно построенную городскую пивоварню Bürgerbrauerei. Это пиво золотистого оттенка получило название Пилснер Урквел или Пилснер Праздрое («Пилснер из первоисточника»). Именно оно и стало тем непревзойденным образцом, которому стали позже подражать производители Пилснера по всему миру.
Между глотками пива побалуйте себя аппетитными закусками, приготовленными талантливыми поварами; как традиционные чешские блюда, так и блюда интернациональной кухни, которые были тщательно подобраны, чтобы хорошо сочетаться с пивом, чтобы доставить всем гастрономические впечатления мирового уровня.